Söndagsbrunch

torsdag, 23 augusti, 2012 av Karina Ericsson Wärn

Söndagsbrunchen. En lite bortglömd men otroligt bra bjudningsform som jag tycker vi ska göra gemensam sak i att återinföra.

Ingen förväntar sig att någon ska komma uppklädd en söndag förmiddag. Finns det småbarn är de ofta pigga mitt på dagen. Menyn passar både små och stora. Ingen höjer på ögonbrynet om du gäspar (kvällen innan kan ju ha blivit sen). Ingen stannar hela natten. En brunch varar nämligen bara ett par timmar. Och – inget köksbord är för trångt för en brunchbjudning. Vid brunchen dukar man helt enkelt upp en liten buffé (låt det varma stå på spisen), och sen får gästerna sitta eller stå hur och var de vill. Mer avslappnat än så här kan det knappast bli.

Förslag till en klassisk brunchmeny: stekt prinskorv, bacon, äggröra, stekta tomathalvor, stekta champinjoner, plättar eller amerikanska pannkakor, rökt lax, rökt kallskuren skinka, ost, bröd, kaffe, the, jouice, öl och ingredienser till Bloody Mary (det senaste överkurs).

 

Kommentera

Lästips

Hängt Kött

av Karina Ericsson Wärn onsdag, 22 april, 2015

Klänningen, del 1.

av Karina Ericsson Wärn söndag, 14 april, 2013

Klä er enkelt

av Karina Ericsson Wärn måndag, 25 september, 2017

Res med oss!

av Karina Ericsson Wärn fredag, 14 november, 2014

Mjuk och len kropp

av Karina Ericsson Wärn söndag, 24 november, 2013

Alexander McQueen del1/4

av Karina Ericsson Wärn söndag, 22 juni, 2014

Omlotten

av Karina Ericsson Wärn onsdag, 4 mars, 2015

Norma Kamali och dunkappan

av Karina Ericsson Wärn onsdag, 6 februari, 2013

God Parisadress

av Karina Ericsson Wärn söndag, 8 juni, 2014

Svalkande Sima

av Karina Ericsson Wärn tisdag, 3 maj, 2016
Bläddra i arkivet