Enkel puttanesca

onsdag, 31 maj, 2017 av Camilla Thulin

Unknown

Ibland svänger jag ihop en mycket enkel pasta puttanesca. Så här går det till. Jag fräser vitlök, chili och schalottenlök i olivolja på svag värme, hackar några kvisttomater och kör dem i järngrytan där löken och chilin har svettats ett tag. Till det kokar jag fiberpasta, jag gör som Lotta Lundgren säger och smälter samman lite pastavatten och smör som jag häller över pastan när den är klar. Då blir den inte klibbig.

Kommentera

Lästips

Kroppshår

av Camilla Thulin söndag, 2 december, 2012

Strykning

av Camilla Thulin onsdag, 28 maj, 2014

Esther Williams

av Camilla Thulin torsdag, 6 juni, 2013

Madame Grès, del 2.

av Camilla Thulin måndag, 28 mars, 2016

En väldoftande historia

av Camilla Thulin onsdag, 14 oktober, 2015

Vintage fashion

av Camilla Thulin onsdag, 8 april, 2015

Capribyxan

av Camilla Thulin onsdag, 5 juni, 2013

Den dyra väskan

av Camilla Thulin söndag, 4 augusti, 2013

Stekta grönsaker med fetadipp

av Camilla Thulin onsdag, 12 mars, 2014

Tack för i år!

av Camilla Thulin söndag, 29 december, 2013
Bläddra i arkivet