Enkel puttanesca

onsdag, 31 maj, 2017 av Camilla Thulin

Unknown

Ibland svänger jag ihop en mycket enkel pasta puttanesca. Så här går det till. Jag fräser vitlök, chili och schalottenlök i olivolja på svag värme, hackar några kvisttomater och kör dem i järngrytan där löken och chilin har svettats ett tag. Till det kokar jag fiberpasta, jag gör som Lotta Lundgren säger och smälter samman lite pastavatten och smör som jag häller över pastan när den är klar. Då blir den inte klibbig.

Kommentera

Lästips

Värmespolar

av Camilla Thulin onsdag, 5 augusti, 2015

Kusin Thomas Recept

av Camilla Thulin söndag, 11 maj, 2014

Sista dagarna!

av Camilla Thulin söndag, 21 juni, 2015

Mina bästa festtips

av Camilla Thulin söndag, 9 december, 2012

YSL & Marrakech

av Camilla Thulin söndag, 15 april, 2018

Kycklingrecept

av Camilla Thulin söndag, 31 mars, 2013

Hubert de Givenchy

av Camilla Thulin söndag, 16 februari, 2014

Charvet

av Camilla Thulin onsdag, 17 april, 2013

Storleken

av Camilla Thulin söndag, 5 maj, 2013

Walter van Beirendonck

av Camilla Thulin onsdag, 10 september, 2014
Bläddra i arkivet