Enkel puttanesca

onsdag, 31 maj, 2017 av Camilla Thulin

Unknown

Ibland svänger jag ihop en mycket enkel pasta puttanesca. Så här går det till. Jag fräser vitlök, chili och schalottenlök i olivolja på svag värme, hackar några kvisttomater och kör dem i järngrytan där löken och chilin har svettats ett tag. Till det kokar jag fiberpasta, jag gör som Lotta Lundgren säger och smälter samman lite pastavatten och smör som jag häller över pastan när den är klar. Då blir den inte klibbig.

Kommentera

Lästips

En väldoftande historia

av Camilla Thulin onsdag, 14 oktober, 2015

Chanelikoner

av Camilla Thulin lördag, 15 augusti, 2015

Klädvårdstips

av Camilla Thulin söndag, 6 april, 2014

Hubert de Givenchy

av Camilla Thulin söndag, 16 februari, 2014

Grått är flott

av Camilla Thulin söndag, 19 maj, 2013

Kurtisanen och modet

av Camilla Thulin tisdag, 6 juni, 2017

Madame Grès, del 1.

av Camilla Thulin söndag, 28 maj, 2017

Donna Karan

av Camilla Thulin onsdag, 29 maj, 2013

Ut ur garderoben, del 2.

av Camilla Thulin fredag, 24 augusti, 2012

Kostymskolan, del två.

av Camilla Thulin söndag, 1 september, 2013
Bläddra i arkivet