Enkel puttanesca

onsdag, 31 maj, 2017 av Camilla Thulin

Unknown

Ibland svänger jag ihop en mycket enkel pasta puttanesca. Så här går det till. Jag fräser vitlök, chili och schalottenlök i olivolja på svag värme, hackar några kvisttomater och kör dem i järngrytan där löken och chilin har svettats ett tag. Till det kokar jag fiberpasta, jag gör som Lotta Lundgren säger och smälter samman lite pastavatten och smör som jag häller över pastan när den är klar. Då blir den inte klibbig.

Kommentera

Lästips

Donna Karan

av Camilla Thulin onsdag, 29 maj, 2013

Vi ses i Krakow!

av Camilla Thulin söndag, 12 januari, 2014

Ut ur garderoben, del 2.

av Camilla Thulin fredag, 24 augusti, 2012

Sälj kläderna

av Camilla Thulin söndag, 18 februari, 2018

Haute couture, del 2.

av Camilla Thulin onsdag, 13 mars, 2013

Om smutstvätt och OS-medaljer

av Camilla Thulin onsdag, 10 oktober, 2012

Måttbandet

av Camilla Thulin söndag, 21 juli, 2013

Fyra Parisbistros

av Camilla Thulin onsdag, 2 januari, 2013

Ugnsbakad kyckling med klyftpotatis

av Camilla Thulin onsdag, 4 september, 2013

Peeling och botox

av Camilla Thulin söndag, 2 mars, 2014
Bläddra i arkivet