Enkel puttanesca

onsdag, 31 maj, 2017 av Camilla Thulin

Unknown

Ibland svänger jag ihop en mycket enkel pasta puttanesca. Så här går det till. Jag fräser vitlök, chili och schalottenlök i olivolja på svag värme, hackar några kvisttomater och kör dem i järngrytan där löken och chilin har svettats ett tag. Till det kokar jag fiberpasta, jag gör som Lotta Lundgren säger och smälter samman lite pastavatten och smör som jag häller över pastan när den är klar. Då blir den inte klibbig.

Kommentera

Lästips

Strykning

av Camilla Thulin onsdag, 28 maj, 2014

Fina händer

av Camilla Thulin söndag, 22 september, 2013

Marinerad sill

av Camilla Thulin lördag, 16 december, 2017

Accessoarer för herrar

av Camilla Thulin onsdag, 13 november, 2013

Grått är flott

av Camilla Thulin söndag, 16 december, 2012

Shoppingråd

av Camilla Thulin söndag, 23 juni, 2013

Klä er enkelt

av Camilla Thulin måndag, 25 september, 2017

Om att flyga med stil

av Camilla Thulin söndag, 18 november, 2012

Kostymskolan, del 1

av Camilla Thulin onsdag, 14 augusti, 2013

Mugler och Montana

av Camilla Thulin söndag, 26 augusti, 2018
Bläddra i arkivet