Kontrasternas By söndag, 21 juni, 2015 av Camilla Thulin Vår by pendlar verkligen mellan högt och lågt. I ena ändan av viken är det så topp notch lyxigt att hälften kunde vara nog. Från beachclubbar och lyxiga boutiquerestauranger skvalar det senaste Avicisoundet, ibland framfört av DJ. Yachterna är stora som Finlandsbåtar och nu har t.o.m. det lyxiga varuhuset Beymen öppnat en liten resort filial nere i marinan, även Versace har vräkt upp en glittrar shoppa. Inne på Beymen kan...
Lördagsloppis lördag, 20 juni, 2015 av Camilla Thulin Varje lördag är det loppis här i byn. Kvaliteten på utbudet varierar, men vad gör det? Kul med lite tokerier. Har man tur kan man hitta något, som kan vara av intresse. Här är dock allt gammalt och fint förhållandevis dyrt. Kan förstå det, eftersom mycket förstörts i jordbävningar och tufft klimat. Antikbutiker är därför mycket sällsynta här på Bodrum halvön. Ska man fynda får man nog ge sig långt in i landet där man...
Långbord lördag, 20 juni, 2015 av Camilla Thulin Igår firade vi Midsommar tillsammans med Kadim och Yvonne Akcas släkt och vänner. En tradition här i Yali bland oss granntanter och granngubbar. Alltid lika trevligt och generöst. Middagen intogs över viken på ett omstartat ställe, som numer heter Barboom, där kocken är den nya ägaren. Nu är fokus på gästen, service och givetvis maten, tidigare var det det läget som var prylen. Goda mezes och ett fantastiskt långkok på lamm,...
Istället för Potatis fredag, 19 juni, 2015 av Camilla Thulin Potatis kan ju vara gott på rätt sätt, men ofta trist när den bara är kokt rakt upp och ner. Här i Bodrum botaniserar jag bland de olika torkade bönorna som finns att köpa på marknaden eller i de vanliga stora matbutikerna. Vår nya favorit är den svartögda bönan/ blackeyed bean eller vignabönan, som den heter på fackspråk. Så här gör jag för att laga en suverän bönsallad. Låt bönorna ligga i vatten över natten. Häll av...
Trevlig Midsommar fredag, 19 juni, 2015 av Camilla Thulin Jag vill önska er en härlig midsommar, speciellt till alla er hemma i Svedala. Kan glädja er med art vädret är väldigt skumt här i Bodrum, himlen ser grå och bullrig ut. Enligt väderrapporten skulle det ha regnat i natt. Tror att det tillhör de yttersta sällsyntheterna. Vädret är ju å andra sidan knäppt över hela jordklotet, även här. I vintras var det så kallt på Bodrumhalvön att vissa insjöar täcktes av is och mängder...
