Musselpasta och grönsakssoppa tisdag, 11 november, 2014 av Karina Ericsson Wärn Idag blev det av olika anledningar en extremt tidig middag. Solokvist. Maken är i Prag och arbetar. Har inte hunnit handla, men lagade på vad som fanns. Det blev en musselpasta, och när jag ändå stod vid spisen också en soppa på trötta grönsaker. Musselpastan gjorde jag så här: i olivolja fräste jag finhackad bladpersilja+lite finskuren röd paprika+hackad vitlök+torkad chili. Hällde på en slatt vitt vin som fanns kvar i kylen,...
