Turkiska Bakelser söndag, 21 december, 2014 av Camilla Thulin Utmed Gümüşlüks bygata finns ett litet finbageri med en hel del moderna bakverk. Kvällens godsaker blev två maffiga bakelser och en ljuvlig kockostopp. Mini, var förövrigt väldigt sugen på läckerheterna....
Middag i Gümüşlük söndag, 21 december, 2014 av Camilla Thulin Kvällens middag intog nästgårds, i den gamla fiskebyn Gümüşlük, gümüs betyder silver. Självklart stod fisk på menyn, givetvis dill/sjötunga. Här äter vi den helst panerad och stekt i smör. Byn var inte folktom, märkligt nog hade krogarna vid kajjen en hel del gäster, förmodligen Istanbuliter på helgferie, eftersom byn är relativt hipp. Några km. upp i bergen ligger den så kallade Sandellbyn, där det bor många svenska...
Makalöst Väder söndag, 21 december, 2014 av Camilla Thulin Idag har jag sett en regnbåge av världsklass, helt sanslös. Det har småregnat lite i den dramatiska solnedgången. Vädret och himlen här är ständigt att...
Får i Kål söndag, 21 december, 2014 av Camilla Thulin Igår gjorde jag Får i Kål, en rätt jag ätit många gånger som barn, likaså Johan. Han har ofta efterfrågat Får i Kål för, den lagades också ofta i hans föräldrahem. Nog om det, igår skred jag iallafall till verket. Efter lite konsultation av väninnan Anita och Anna Bergströms kokbok gjorde jag såhär, påfallande enkelt, men det tar tid om den ska bli riktigt bra. Jag kagar den mesta maten på känn, läser gärna en mängd...
Tack för alla trevliga Kommentarer! lördag, 20 december, 2014 av Camilla Thulin Tack för alla trevliga kommentarer, tillrop och tips, som kommer till min blogg. Tyvärr kan jag inte svara er där, för jag har inte gått med i Facebook. Ville bara berätta att jag uppskattar det mycket och läser med glädje! Jag finns aktivt på Instagram, som @mmecamillathulin, välkomna dit och nämn gärna att du är en granntant, för då vill jag följa dig direkt! En solig stund, 20/12, 25 grader i solen, helt...
