Kokt torskrygg med epinard

söndag, 18 januari, 2015 av Karina Ericsson Wärn

Till middag i afton blir det kokt torskrygg med färsk spenat som fått krympa ihop tillsammans med lite olivolja och salt. Citron som tillbehör. Sedan lite ost. Cantal är en favorit. Ostassietten har maken fyndat på loppis idag vid Maubert-Mutualite. Fatets motiv är Frankrike med sina ostar utplacerade efter geografiskt ursprung. Finalen: hallonkaka till mig, och mandelkaka till maken.

IMG_0521.JPG

IMG_0525.JPG

IMG_0525-0.JPG

IMG_0526.JPG

Kommentera