Den här fisken gör jag om och om igen. Seabream fylld med persilja och vitlök. Salt och peppar. Olivolja över alltihop. Skjuts in i ugnen på 220 grader, klart efter typ 25 minuter. Serveras idag med stekt (förkokt) potatis kryddad med timjan och pimpad med svart torkade oliver. Vitt vin i glasen.
Middagsfisk
onsdag, 27 mars, 2013 av Karina Ericsson Wärn
Kommentera