Oxsvans

fredag, 2 november, 2012 av Karina Ericsson Wärn

Idag blev det oxsvansgryta. Brynte oxsvans. Stekte sedan finhackad morot, blekselleri, gul lök och vitlök lite lätt. I med allt i grytan. Adderade sedan tomatpuré, passerade tomater, köttbuljong och en pava rött. Kryddade med salt och peppar, lite cayennepeppar och en gnutta kanel. Klart efter tre timmar. Mums.

20121102-194041.jpg

20121102-194057.jpg

20121102-194110.jpg

20121102-194126.jpg

20121102-194140.jpg

20121102-194151.jpg

Kommentera