Min vän brynstålet tisdag, 8 juli, 2014 av Karina Ericsson Wärn För att laga mat god mat behöver man inte ha så mycket köksprylar och finesser. Viktigt är dock att ha en bra riktigt vass kniv. Jag plockar ständigt fram brynstålet och slipar mina vänner knivarna för hand. Varför inte ta med ett litet brynstål i packningen om du semesterhyr ett hushåll? Knivarna i hyresobjektens kökslådor brukar vara slöare än slöast då ingen brytt...
Gårdagens kalas tisdag, 8 juli, 2014 av Karina Ericsson Wärn Igår afton blev det födelsedagsmiddag för maken hos Chez Fernand. Men först lite bubbel på gården med vännerna, grannen Mary och vår portvakt Madame Da Paz. Flugit in hade bland annat herr och fru Birnbaum, Nathalia Edenmont och Björn Wetterling. Carl Johan var förstås på plats, liksom dottern Lydia och Rudolf. Och Kim. Hos Remi Lébon på Chez Fernand har vi ätit i femton år, och aldrig blivit besvikna. Krogen kan verkligen...
Maken fyller år måndag, 7 juli, 2014 av Karina Ericsson Wärn Hipp hurra, idag fyller maken år. Vi firar storslaget med Parisbesök av Charlotte och Daniel Birnbaum, Björn Wetterling och Nathalia Edenmont, Marianne Lindberg De Geer och Carl Johan, och sist men inte minst dottern Lydia och hennes Rudolf. Vackra blomster har kommit från Karin Mamma och Jockum och de gamla vännerna Schalin/Gedin. Det blir bubbel hela kvällen lång, och middag hos Chez Fernand. Men vi börjar med lunch hos La Palette....
Fondation Cartier söndag, 6 juli, 2014 av Karina Ericsson Wärn Efter en klassisk fransk frukost hemma vid köksbordet, café creme & croissant, promenerade vi genom Luxembourgträdgården. Kim vallar, dvs går i cirklar runt familjen för att på så viss hålla ihop flocken. Igår missade han att jag avvikit efter middagen (gick på restaurangens damrum), han blev så upprörd över sitt misslyckande att han kräktes. Idag tänker han inte göra något fel. Vi Hämtade upp Marianne Lindberg De Geer med...
Alexander McQueen del 3/4 söndag, 6 juli, 2014 av Karina Ericsson Wärn Varsågoda, idag bjuder jag på del tre av fyra i miniserien om Alexander McQueen. Essän är hämtad ur min senaste bok BANBRYTANDE MODE. 2001 var skilsmässa mellan Alexander McQueen och Givenchy ett faktum. McQueen ersattes nu av Julian Macdonald som om sin debutkollektion för Givenchy själv sade: "I wanted to go back to classic ideals of Parisian elegance Everyone remembers Hubert de Givenchy's distinctive brand of sophistication."...