Sommarsallad

måndag, 19 juni, 2017 av Camilla Thulin

Här kommer receptet på min nya efterrätt, sallad på jordgubbar och persikor. Det är inga märkvärdigheter, förmodligen därför så gott. Här har jag nog en liter skölja och kluvna jordgubbar av det söta slaget, 3 skalade persikor, en handfull finhackade myntablad, blanda, ringla över lite flytande honung och sedan kommer kronan på verket, vilket gör att fruktsalladen blir lite annorlunda. När honungen är blandats med frukten, krydda med färska chiliflakes, efter smak. Det piggar upp hela rätten och ger en ny dimension av fruktsallad. Bon Appétit, som den andra Granntanten Karina hade sagt!

Kommentera