Pippi och potatis lördag, 26 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Ikväll blir det Coquelet, liten kyckling, med hasselbackspotatis, haricot verts, dragonsås och gelé. Jag lägger potatisarna i en träslev när jag skär dem. Då kan man inte skära rakt igenom. Penslar med smör, skjuts in i ugnen på 220 grader. Pensla igen efter 20 minuter. Baka ytterligare 20-30 minuter. Strö över lite ströbröd sista kvarten. Småpippisarna fyllde jag med vad som fanns. Kotlettbacon och timjan. Saltar, pepprar,...
