Paristapas tisdag, 21 augusti, 2012 av Karina Ericsson Wärn Caves Saint Gilles – Tapas y Vinos 4, rue Saint Gilles, 75003 Paris Tél: +33 (0)1 48 87 22 62 www.caves-saint-gilles.fr Hit drömmer jag mig ibland. Till tapaskrogen med sina kaklade väggar, zinkbardisk, urtrevliga personal och de roliga färgstarka affischerna. Caves Saint Gilles ligger strax öster om Bastiljen. Stället är som en bodéga i Madrid, med spansk gitarr och allt på lite svag volym. Menyn är omfattande, några...
