Igår lämnade jag inte hemmet överhuvudtaget. Rätt märkligt känsla, att inte gå ut alls. Lagade mat på vad som fanns. Det blev gröna plättar! Rev en zucchini, saltade. Lät stå. Pressade sedan ur dess vätska genom en sil. Rev två morötter och en potatis. Strödde över lite bovetemjöl. Saltade, pepprade. I med ett ägg. Lät stå en liten stund. Stekte plättarn i olivolja, serverade med en liten skiva getost samt turkisk youghurt med en gnutta honung i. Blev gott. Eftermiddagen ägnades åt klädvård …
Kommentera