Lyxig ravioli

fredag, 3 januari, 2014 av Karina Ericsson Wärn

Gårdagens arbetsmiddag hos Chez Fernand på Rue Guidarde gick inte av för hackor. Först ravioli fylld med gåslever och svampsås (inte så snyggt dock). Sedan kalvlever och ostkaka. Mitt sällskap njöt av ostron och rådjursstek med kastanjepuré samt crumble som final.

20140103-151832.jpg

20140103-151839.jpg

20140103-151848.jpg

20140103-151853.jpg

20140103-151900.jpg

20140103-151905.jpg

Kommentera