Kokt Hälleflundra

söndag, 12 maj, 2013 av Camilla Thulin

Ikväll blir det snäll mat, som går i benvitt och grönt. Hittade några bitar Hälleflundra, som jag lägger i uppkokt grönsaksbuljong, filéerna får ett uppkok, sedan ställer jag den platta fiskgrytan på träskärbrädan med slutet lock i typ 30 min. Bästa sättet att koka fisk tycker jag. Till fisken blir det potatismos, grönt, riven pepparrot och smält smör. Alla var nöjda förutom Musse, som ännu inte får smaka annan mat än valpfoder.

image

image

image

image

image

image

image

Kommentera