Lite jul i taget

måndag, 15 december, 2014 av Karina Ericsson Wärn

Jag tycker rätt bra om all mat på det svenska julbordet, från blek julkorv (med rödkål inte att förglömma) till gravad lax med Tore Wretmans hovmästarsås, och däremellan dopp-i-grytan. Men att liksom se allt på en och samma gång, det blir för mycket. Därför så äter vi när vi är i Sverige juletid (ovanligt) lite julmat pö om pö. Ikväll lagar maken till lutfisk med alla rätta tillbehör: små gröna ärtor, vit sås, kryddpeppar och mjölig potatis. Helst skall man väl ha öl i glaset, men det är en dryck jag inte tycker om. Det får bli mjölk istället. Eller vatten.

IMG_0100.JPG

IMG_0101.JPG

Email this to someoneShare on FacebookShare on LinkedInTweet about this on TwitterShare on Google+

Kommentera