Herr och fru Birnbaum

onsdag, 18 december, 2013 av Karina Ericsson Wärn

Gamla vänner är kärt att ha. Paret Charlotte och Daniel Birnbaum hör till den kategorin. Ikväll skall vi dinera här hemma hos oss på Söders Höjder. Charlotte har lovat att ta med dessert hemifrån köket på Odenplan. Daniel brukar komma hastande direkt från jobbet, som chef på Moderna Museet ute på Skeppsholmen. Charlottes desserter brukar alltid vara något helt drömskt ljuvligt (ibland färdigköpt sorbet, inte dumt det heller). Charlotte är ju som bekant expert på detta med bordets läckerheter, hon har ju bland annat varit sommarskribent hos Oss Granntanter Emellan. Ikväll skall vi skåla lite extra för Charlotte då hon vunnit fint pris för en av sina vackra matböcker, och nu citerar jag:

CONGRATULATIONS! YOU ARE THE WINNER IN GERMANY. YOU QUALIFY FOR THE NEXT “GOURMAND BEST IN THE WORLD” COMPETITION WITH: Pies, pâtés and pastries, Charlotte Birnbaum. Illustrations: Christa Näher 

20131218-192500.jpg

20131218-192506.jpg

20131218-203221.jpg

20131218-203227.jpg

20131218-203233.jpg

20131218-203240.jpg

20131218-203245.jpg

Kommentera